在前面的理解中,我们知道了什么是精益生产管理的八大浪费和过早(过量)浪费的消除,那么我们就来谈谈精益生产管理的八大浪费中库存浪费的定义:
浪费的定义:库存是生产过程中呆滞物料的总称。根据存货的类型、地点、原因、用途等,存货可以分为几类。但是今天,我们研究废物。为简单起见,我们只将其分为三类:原材料、在制品和产成品。
盘点确实有非常重要的现实意义。库存是:
①大规模生产的必然产物。福特认为大规模生产可以降低成本,这不适合多品种小批量生产,但对于少数仍在大规模生产的行业,大规模生产仍然是降低成本的方法。一般这些行业在市场上需要的品种很少,或者是行业价值链的上游企业。比如食品、纺织等行业,深加工和终端市场的产品品种很多,但上游粗加工的品种相对较少。这几个行业,批量生产确实带来了低成本,但也带来了库存。
②确保整个生产和零售的当地经济。当设备的单分钟换模困难时(如重化工业),就会出现换线小批量生产的综合效益不如大批量生产时面对整体生产零售的情况。这时企业可能会选择整体生产和零售,会产生一定的库存。
(3)市场大幅上涨时缓冲。当市场突然增加时,如果有一定的库存,会缓解企业产能快速攀升的压力,这也是一些企业考虑安排库存的原因。这种情况在一些特殊行业非常突出。比如空调只在夏天卖,月饼只在中秋节前一两个月卖,圣诞树、礼品和一些流行的电子产品在圣诞节前会卖得很好,这些都是行业特点决定的。所以从这个意义上来说,一定的库存是必要的。但是,库存的存在确实带来了巨大的损失,是罪恶的。丰田人认为“库存是必要之恶”。